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Reconocimiento de voz, el futuro de la industria restaurantera.

El reconocimiento de voz ofrece otro nivel de comodidad para el consumidor ¿Te imaginas como van a impactar en la industria restaurantera? ¡Te lo contamos!

Los asistentes virtuales por voz como Siri, Google Home o Alexa de Amazon simplifican tareas, nos ahorran tiempo en el proceso de consumir, ya sea información, o productos, es lo que los vuelve indispensables para nuevos modelos de negocios.

Si bien el empleo de estos dispositivos se da todavía en un nicho reducido, podemos afirmar que en el futuro, con los avances tecnológicos que se van presentando, esta cifra cambiará, dando un giro a la situación actual del comercio y los negocios.

Para los restaurantes, este tipo de herramientas también han sido muy útiles, gracias a los nuevos sistemas de reconocimiento de voz y los chatbots conversacionales basados en inteligencia artificial, es posible redistribuir las responsabilidades y atribuciones del personal, por ejemplo, la atención al cliente vía inbox o WhatsApp dejará de ser una responsabilidad del personal y se dejará en manos de sistemas automatizados.

La capacidad de brindar un servicio personalizado es otra de las principales ventajas del reconocimiento por voz, así mismo, redime de responsabilidad a los restaurantes, esto porque los asistentes virtuales orillan a que el cliente tome las decisiones que se requieren para realizar su pedido de forma independiente, eficiente y concreta.

Entre las ventajas adicionales se encuentran:

      • Mejorar el rendimiento del personal.
      • Reducir gastos operativos del negocio.
      • Dar un trato personal a los consumidores.
      • Recopilar estadísticas, y aprender de las tendencias de consumo.
      • Reforzar la identidad de marca y propiciar clientes frecuentes

Seguro pensarás que no es algo que suene a futuro, debido a que este software ya existe, sin embargo, si hablamos de mejorar la experiencia del consumidor, aún hay un amplio margen para la mejora.

Con el paso del tiempo, los restaurantes y negocios de hostelería dependerán cada vez más de los equipos de gestión con reconocimiento de voz.

 

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